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Contenido

Curso de Manipulación de alimentos y Prevención de riesgos Laborales

Fecha del evento: 15 de Octubre de 2021

La Delegación de Igualdad de Diputación de Almería organiza un curso de MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES  en la modalidad ON LINE, dirigido a mujeres a de la provincia de Almería.

Los contenidos del curso serán:

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Introducción
Calidad alimentaria
Alteraciones de los alimentos
Locales e instalaciones
Higiene personal: aseo, hábitos higiénicos, estado de salud y prevención de enfermedades transmisibles
Información de productos alimenticios: identificación, etiquetado, caducidad y composición
Higiene alimentaria: microorganismos en los alimentos, contaminaciones, infecciones e intoxicaciones alimentarias
Conservación de los alimentos
Características específicas de los alimentos y productos alimenticios
Plan de análisis de peligros y puntos de control críticos
Guía de prácticas correctas de higiene
Legislación aplicable al manipulador de alimentos

 

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

El trabajo y la salud: los riesgos profesionales. Factores de riesgo
Daños derivados del trabajo. Accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. Otras patologías derivadas del trabajo
Marco normativo básico en materia de Prevención de Riesgos Laborales. Derechos y deberes básicos en esta materia
Riesgos ligados a las condiciones de seguridad. El lugar de trabajo

 

El curso se iniciará en el mes de Octubre y tendra una duración de 30 horas

Informacion: 950211747 
Inscripciones:en documento adjunto que se enviará con  copia del DNI o NIE  a : mujer@dipalme.org

PLAZO DE INSCRIPCIÓN HASTA EL 5 DE OCTUBRE DE 2021

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